> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.simpelmadplan.dk/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Uge 37: Bagel, bøf og biksemad
- URL: https://www.simpelmadplan.dk/uge-37-bagel-bof-og-biksemad/
- Published: 2026-09-06T17:57:07.000Z
- Updated: 2026-09-06T17:57:07.000Z
- Description: Ugen begynder sundt og slutter med flæskesteg og biksemad.
- Author: Thomas Maxe
- Tags: Madplan

### MANDAG: Kyllingelår og bagte rodfrugter (Netto)

Kyllingeunderlår: 25 kr.  
Økologisk Rodfrugtmix: 15 kr.  
evt. lidt ris eller pasta (5 kr.)  
\+ En sjat olivenolie og lidt krydderier  
Evt. noget dyppelse, f.eks. græsk yoghurt eller mayo (10 kr.)

**Pris i alt: 50 kr.**

### TIRSDAG: Bagel med koldrøget laks (Netto)

130 gram ”long sliced” koldrøget laks (48 kr.)  
2 stk. bagels (15 kr.)  
Buko Garlì, pisket hvidløgsost (7 kr.)  
Salat/brøndkarse eller lign. (15 kr.)  
Et par skiver agurk (10 kr.)

**Pris i alt: 95 kr.**

### ONSDAG: Porretærte med skinke (Netto + Rema)

2 stk. porrer (10 kr. i Netto)  
Skinketern (10 kr. i Rema)  
4-5 æg (10 kr. – 8 stk. for 20 kr. i Netto)  
¼ liter Cremefraiche (½ liter på tilbud i Rema til 15 kr. – her sat til 8 kr.)  
Færdigbagt fuldkorns-tærtedej, fra køl (10 kr. i Bilka – eller normalt ca. 15 kr.)

**Pris i alt: 53 kr.**

### TORSDAG: Dansk bøf m/ bløde løg (Netto)

350 gram Hakket oksekød, 4-7% (35 kr.) i Netto  
Løg: (2 kr.)  
Kartofler (10 kr.)  
Sovs: Fedtstof, mel, mælk, sovsekulør (5 kr.)  
Rødbeder (18 kr.)  
Evt. lidt rester af salat fra tirsdag (0 kr.)

**Pris i alt: 70 kr.**

*Tip: Er der lidt bøf til overs, så gem det til biksemad på søndag.*

### FREDAG: Sandwich med tun, æg og rejer (Netto)

Grov café sandwich (11,25 kr. i Netto)  
Rejer (14 kr.)  
Glyngøre Premium Tun (12 kr.)  
Hårdkogt æg (2 kr.)  
Salat (rester fra ugens tidligere indkøb)  
Cherrytomater (15 kr.)  
Dressing: Cremefraiche, mayo, sennep, sukker, salt (resten af bøtten fra onsdag - 7 kr.)

**Pris i alt: ca. 62 kr.**

### LØRDAG: Flæskesteg med brun sovs (Netto)

Flæskesteg (19,95 kr. pr. ½ kg i Netto – 50 kr.)  
Kartofler - kog lidt ekstra, så der er biksemad i morgen (10 kr.)  
Sovs: Fedtstof, mel, mælk, sovsekulør (5 kr.)  
Rødkål (18 kr.)

**Pris i alt: 83 kr.**

### SØNDAG: Biksemad

Rester af flæskesteg + evt. bøf (0 kr.)  
Rester af kartofler (0 kr.)  
Løg (1 kr.)  
Spejlæg (2 kr.)  
Færdiglavet bearnaise (15 kr.) eller en god sjat ketchup og/eller Worcestersauce…

**Pris i alt: 18 kr.**

**Pris for syv dage: 431 = 61,57 kr. pr. dag**